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Saumon gravlax
Tuile de riz soufflé, sashimi de saumon, gelée d’agrumes tequila
14,90 €
Pâté en croûte
Pâté en croûte, truffe, salade fraîche
10,90 €
Œuf parfait
Émulsion champignon et lard, croûton à l’ail
9,90 €
Foie gras
Foie gras 90g. Confiture de cerise, shot de pineau
20 €
La Franchouillarde
Os à moelle, cuisses de grenouilles, œuf au lard, cromesquie de pied de cochon
35 €
La Végétarienne
Houmous, légumes croquants, tatzikie, falafel
22 €
La Charcuterie / Fromage
Rosette, jambon de pays, jambon blanc, 2 fromages
18 €
VIANDES | Toutes nos viandes sont de race Limousine, labelisées Blason Prestige.
Entrecôte
Environ 300g
Environ 500g
28,90 €
32 €
Faux-filet
Environ 250g
23,90 €
Bavette
Environ 200g
Environ 400g
23 €
28,90 €
Pièce de bœuf
Environ 250g
23,90 €
Tartare de boeuf préparé
Environ 200g
19,90 €
Côte de bœuf
Environ 1kg
Environ 1.5kg
Environ 2kg
70 €
105 €
140 €
Accompagements | Un accompagnement au choix inclus. (Supplément : 3,50 €)
Gratin de légule de saison
Purée de pomme de tere
Panais rôti au beurre et thym
Risotto
Frites
Sauces | Une sauche au choix incluse. (Supplément : 1 €)
Poivre
Bleu
Beurre blanc agrumes
Moutarde à l'ancienne
Sauce poulette
PLATS DU BISTROT
Poisson du marché
200g. Selon arrivage, sauce et garniture au choix
22,50 €
Suprême de volaille
200g. Sauce et garniture au choix
22 €
Magret de canard
180g. Sauce et garniture au choix
180g. Sauce et garniture au choix
19,90 €
32 €
Porcetta rôtie truffé
200g. Echine de cochon roulé, jambon de pays, compté et truffes, sauce et garniture au choix
24 €
Éclatée d’andouillette
180g. Sauce et garniture au choix
20 €
Ris de veau
180g. Snackés au beurre, sauce et garniture au choix
33,90 €
Salade de Nini
Salade, œuf, foie gras, tomate cerise, effiloché de canard, magret séché
22 €
Assiette végétarienne
Falafel, œuf parfait, risotto, jus de légume, pickles
19,99 €
MENU ENFANT
Steak haché ou Nuggets
accompagné(s) de frites ou purée
11 €
Assiette de 3 fromages
7 €
Assiette de 5 fromages
12 €
Riz au lait
7 €
Crumble aux pommes
7,50 €
Île flottante
7,50 €
Tarte au chocolat
7,50 €
Brioche perdue
7,50 €
Rognon de veau
22 €
Fraise de veau
19 €
Pied de cochon
18,90 €
Tête de veau
19,90 €
Poulet rôti, pain aillé, grenaille au jus
Uniquement le dimanche midi, à emporter
35 €
Truite aux amandes, pomme de terre vapeur
29,90 €
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Pour un déjeuner, un dîner ou simplement l’occasion de se retrouver, réservez votre table chez Nini.

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