Chez Nini,
la tradition a du goût

À Saint-Viance, Chez Nini fait vivre une cuisine française entre recettes traditionnelles et touches plus actuelles. Des produits soigneusement choisis, du goût et surtout le plaisir de bien manger.

Restaurant

Une cuisine généreuse, entre tradition et modernité

Cuisine maison
Produits frais
Viandes
Poisson du marché
Produits locaux
Recettes de saison
Terroir corrézien
Devanture du restaurant Chez Nini à Saint-Viance de nuit, porte ouverte sur la salle éclairée
Magret de canard rosé sur purée maison, sauce au jus et chou-fleur, restaurant Chez Nini à Saint-Viance
la cuisine

Traditionnelle dans l'âme, actuelle dans l'assiette

Chez Nini, les classiques de la cuisine française côtoient des assiettes plus actuelles. Des produits frais et de saison, de belles pièces de viande, le poisson du marché et une cuisine maison inspirée par le terroir corrézien.

Médaillon de viande caramélisé, oignons rouges marinés, moutarde à l'ancienne et chou-fleur, restaurant Chez Nini à Saint-Viance
Viande rôtie au thym et risotto crémeux, cuisine de saison du restaurant Chez Nini à Saint-Viance
le lieu

Une adresse où l’on aime se retrouver

Au cœur de Saint-Viance, Chez Nini est une adresse où l’on vient déjeuner, dîner et prendre le temps de profiter d’un bon repas. Un lieu chaleureux et convivial, où l’on se sent bien et où le plaisir de bien manger est toujours au rendez-vous.

Salle de Chez Nini à Saint-Viance, mur en pierre et tables dressées au soleil couchant
Cave à vin éclairée du restaurant Chez Nini à Saint-Viance, sélection de vins et spiritueux
Terrasse de chez Nini à Saint-Viance au coucher du soleil, plusieurs amis dînent
la carte

De belles pièces de viande, des recettes de saison et des desserts gourmands : découvrez une carte généreuse, pensée pour se faire plaisir.

Découvrir le menu
Entrecôte, frites maison et pavé de saumon servis au restaurant Chez Nini à Saint-Viance
l'équipe

Une nouvelle histoire pour Chez Nini

Rémi Garde, chef de partie, et Quentin Lacroix, chef du restaurant Chez Nini à Saint-Viance, dans la cuisine du restaurant

Rémi Garde, chef de partie, et Quentin Lacroix, chef de Chez Nini

Jérémy Bunisset, gérant de Chez Nini, devant la devanture du restaurant à Saint-Viance

Jérémy Bunisset, passionné de cuisine, gérant de Chez Nini

DERRIÈRE LES FOURNEAUX

En cuisine, Quentin et Rémi mettent leur savoir-faire au service d'une cuisine généreuse, entre recettes traditionnelles, produits de qualité et touches plus actuelles.

À leurs côtés, Jérémy, gérant de Chez Nini et du Jibé à Vigeois, a souhaité redonner vie à cette adresse bien connue de Saint-Viance.

Ensemble, ils font vivre ce nouveau chapitre de Chez Nini, avec la même envie : proposer de bons plats, préparés avec soin, dans un lieu où l'on se sent bien.

LE PLAISIR DE VOUS RECEVOIR

Chez Nini, le plaisir de bien manger passe aussi par celui de bien recevoir. Un accueil chaleureux, un service attentionné et une ambiance conviviale pour profiter pleinement de chaque moment passé à table.

Serveuse tirant une bière pression au bar de Chez Nini à Saint-Viance
ils parlent de nous

Quelques mots de nos clients

Note de 5 étoiles sur 5
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Très belle découverte !Un très beau restaurant, avec une ambiance chaleureuse et agréable. Le personnel est d’une grande gentillesse, la cuisine est excellente, la viande de qualité et les desserts faits maison sont tout simplement incroyables !Nous nous sommes régalés du début à la fin. Une adresse que nous recommandons sans hésiter !

Manon  B.
Note de 5 étoiles sur 5
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Excellent restaurant, jolies assiettes copieuses et délicieuses. Nous nous sommes régalés. Nous ne pouvons que recommander !

Elvina S.
Note de 5 étoiles sur 5
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Très belle soirée dans ce lieu mythique ressuscité! De l'apéritif ( accompagné d'une planche à partager et de délicieux cromesquis!) aux desserts, tout était frais, goûteux et copieux! Une cuisine généreuse, un cadre rénové avec goût : longue vie a cette nouvelle équipe qui réconcilie le passé et le présent!

Sylvie C.
Note de 5 étoiles sur 5
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Nous sommes venus pour un anniversaire (4 avec un gentil chien). Nous avons passé un très bon moment. La cuisine est délicieuse et nous avons été chouchoutés. L'endroit est très beau et il est possible de manger sous la véranda. Je recommande vivement cet établissement qui démarre son activité et mérite sincèrement une belle réussite.

Denis C.
Note de 5 étoiles sur 5
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Très bel endroit et surtout excellente cuisine.
Je recommande

Romain T.
Note de 5 étoiles sur 5
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Le menu est très abordable, complet et délicieux. Et sans parler de la terrasse parfaite avec ce beau temps. Nous reviendrons c'est sûr !

Alice S.
Note de 5 étoiles sur 5
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Merci pour votre accueil et votre cuisine ! Une super adresse où nous aurons plaisir à revenir.

Marianne M.
À table !

Une table à réserver, un plat à partager, toujours une bonne raison de se retrouver chez Nini.

Dîner chaleureux d'un couple au restaurant chez Nini
reservation

Une table vous attend chez Nini. Réservez pour un déjeuner, un dîner ou simplement l’envie de partager un bon repas.

Pièce de bœuf saisie à la poêle au beurre, thym et ail, dans la cuisine de Chez Nini à Saint-Viance
plats sur commande

Certaines recettes méritent qu’on les prépare à l’avance. Découvrez nos plats sur commande, pensés pour être partagés autour d’une belle tablée.

instagram

Un aperçu de nos assiettes (et de nos coulisses) sur @cheznini_by_jibe

Entrée de saumon fumé et agrumes servie en terrasse, restaurant Chez Nini à Saint-Viance
Quentin Lacroix, chef de Chez Nini, dresse une assiette en cuisine au restaurant de Saint-Viance
Escalope sauce crémeuse et frites maison en terrasse au soleil, restaurant Chez Nini à Saint-Viance
Véranda de Chez Nini à Saint-Viance, tables dressées et chaises en rotin
Rémi Garde, chef de partie de Chez Nini, nappe un dessert de caramel en cuisine à Saint-Viance
Entrecôtes grillées, frites maison, riz et sauce au poivre, cuisine généreuse de Chez Nini à Saint-Viance
Pavé de saumon rôti, oignons rouges marinés et moutarde à l'ancienne, restaurant Chez Nini à Saint-Viance
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Saumon gravlax
Tuile de riz soufflé, sashimi de saumon, gelée d’agrumes tequila
14,90 €
Pâté en croûte
Pâté en croûte, truffe, salade fraîche
10,90 €
Œuf parfait
Émulsion champignon et lard, croûton à l’ail
9,90 €
Foie gras
Foie gras 90g. Confiture de cerise, shot de pineau
20 €
La Franchouillarde
Os à moelle, cuisses de grenouilles, œuf au lard, cromesquie de pied de cochon
35 €
La Végétarienne
Houmous, légumes croquants, tatzikie, falafel
22 €
La Charcuterie / Fromage
Rosette, jambon de pays, jambon blanc, 2 fromages
18 €
VIANDES | Toutes nos viandes sont de race Limousine, labelisées Blason Prestige.
Entrecôte
Environ 300g
Environ 500g
28,90 €
32 €
Faux-filet
Environ 250g
23,90 €
Bavette
Environ 200g
Environ 400g
23 €
28,90 €
Pièce de bœuf
Environ 250g
23,90 €
Tartare de boeuf préparé
Environ 200g
19,90 €
Côte de bœuf
Environ 1kg
Environ 1.5kg
Environ 2kg
70 €
105 €
140 €
Accompagements | Un accompagnement au choix inclus. (Supplément : 3,50 €)
Gratin de légule de saison
Purée de pomme de tere
Panais rôti au beurre et thym
Risotto
Frites
Sauces | Une sauche au choix incluse. (Supplément : 1 €)
Poivre
Bleu
Beurre blanc agrumes
Moutarde à l'ancienne
Sauce poulette
PLATS DU BISTROT
Poisson du marché
200g. Selon arrivage, sauce et garniture au choix
22,50 €
Suprême de volaille
200g. Sauce et garniture au choix
22 €
Magret de canard
180g. Sauce et garniture au choix
180g. Sauce et garniture au choix
19,90 €
32 €
Porcetta rôtie truffé
200g. Echine de cochon roulé, jambon de pays, compté et truffes, sauce et garniture au choix
24 €
Éclatée d’andouillette
180g. Sauce et garniture au choix
20 €
Ris de veau
180g. Snackés au beurre, sauce et garniture au choix
33,90 €
Salade de Nini
Salade, œuf, foie gras, tomate cerise, effiloché de canard, magret séché
22 €
Assiette végétarienne
Falafel, œuf parfait, risotto, jus de légume, pickles
19,99 €
MENU ENFANT
Steak haché ou Nuggets
accompagné(s) de frites ou purée
11 €
Assiette de 3 fromages
7 €
Assiette de 5 fromages
12 €
Riz au lait
7 €
Crumble aux pommes
7,50 €
Île flottante
7,50 €
Tarte au chocolat
7,50 €
Brioche perdue
7,50 €
Rognon de veau
22 €
Fraise de veau
19 €
Pied de cochon
18,90 €
Tête de veau
19,90 €
Poulet rôti, pain aillé, grenaille au jus
Uniquement le dimanche midi, à emporter
35 €
Truite aux amandes, pomme de terre vapeur
29,90 €
Réserver une table

Pour un déjeuner, un dîner ou simplement l’occasion de se retrouver, réservez votre table chez Nini.

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